受入れ企業・団体詳細　『ふくいインターンシップＮＡＶＩ』

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食品メーカーのブランド作り

製造から出荷　直営店「幸家」にての販売、飲食業での接客まで幅広い分野を一元化したビジネスモデルを体験していただきます。

会社概要

【会社名】	有限会社幸伸食品
【業種】	メーカー
【所在地】	〒910-1222 吉田郡永平寺町諏訪間33-15
【業務内容】	ごまどうふ・豆乳加工製品の製造、永平寺禅どうふの郷幸家を運営
【WEB】	http://www.koshinfoods.co.jp/

【事業PR】
直営店「幸家」をアンテナショップと位置づけし消費者に近い情報の受発信による商品開発、品質向上、販売戦略のブランド作りを行っている会社です。

2018年度受入	（受入期間／5日間）

日程	研修内容
1日目	会社概要、業界の社会状況の説明、食品工場概要と工場見学　まとめ
2日目	現場体験　商品出荷作業（商品梱包、ギフト向け資材、商品の準備）　まとめ
3日目	製造現場体験（豆腐、ごまどうふ、惣菜、スイーツのいずれか）　まとめ
4日目	〃
5日目	直営店「幸家」にサービス業　体験　若手社員との懇談会（幸家の食事をしながら）まとめ　発表会

【インターンシップ風景・業務風景】

【理解できた企業・産業の特徴】

2019年度受入	（受入期間／5日間）

日程	研修内容
1日目	会社概要、業界の社会情勢、工場概要と工場見学　　まとめ
2日目	現場体験　製造現場（豆腐・ごまどうふ・惣菜など）　　まとめ
3日目	〃
4日目	出荷作業　（商品の梱包、ギフト向け資材商品の準備、直販部門の商品出荷作業）
5日目	直営店「幸家」にてサービス業の体験　　若手社員との懇談会（幸家の食事をしながら）　まとめ　　発表会

この会社でインターンシップしたいあなたは、学校の担当窓口にご相談のうえ、エントリーシートを学校の担当窓口にご提出ください。
※計画は、会社の業務の都合により、受入決定後も変更が生じる場合がありますのでご了承ください。